Plaza Food Fest de Plaza Las Américas
Junio 10, 2008
La chef Daina Soto, facultad del programa de artes culinarias de la ISTHM de la UNE presentó su receta de Filete de Rodaballo en el Plaza Food Fest de Plaza Las Américas. La demostración culinaria se realizó en el Atrio Central de Plaza. El Centro Comercial ha preparado una tarima culinaria para las diversas presentaciones de los exquisitos y sabrosos platos.
En la sexta edición del Plaza Food Fest, bajo el lema: Los sabores de la moda, la chef Daina confeccionó un Rodaballo escalfado con mantequilla compuesta de sundried tomatoes pesto y vegetales fettuccine. Por su parte, la chef Melissa Montañez elaboró en la tarima su receta de camarones rellenos el sábado, 24 de mayo.
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